Todos los pasos para la preparación
Rehogar los espárragos junto con la cebolla y las alcaparras troceadas y bien enjuagadas. Agregue sal según sea necesario. Una vez que todo esté suave y agradable, agregue la leche y el queso brie.
Consejos
Date un capricho con esta pasta y, por qué no, una copa de Pinot Bianco.
Curiosidad
Además de deliciosos, los espárragos también son ricos en potasio, por lo que son una verdura panacea, buenos para el sistema circulatorio y los músculos.
