Todos los pasos para la preparación

Hervir las coles de Bruselas y cortarlas por la mitad

Consejos
Puedes elegir qué forma de pasta prefieres cuando hagas este plato: es importante, sin embargo, que la pasta se cocine solo hasta que esté 'al dente', porque cuando esté en el horno continuará cocinándose y ablandándose un poco. más.
Curiosidad
¿Alguna vez te has preguntado por qué se llaman así las coles de Bruselas? ¡Pues te lo contamos! Parece que procedían de una zona de la ciudad de Bruselas en Bélgica, donde se cultivaban en la época medieval.