Todos los pasos para la preparación
Forme un círculo con las manos con la masa sobre una superficie plana, luego colóquela en una taza de papel para hornear. Dejar leudar durante 6 horas.
Consejos
Para hacer panettone se suele utilizar una harina bastante fuerte, por ejemplo Manitoba
Curiosidad
Panettone es un pastel totalmente italiano que originalmente vino de Milán.