Todos los pasos para la preparación
Cortar la mitad de la masa en tiras.
Consejos
Cuanto menor sea el diámetro de tu dona, más fácil será hacerla y, en particular, moverla de la superficie de trabajo al molde para hornear.
Curiosidad
El pan de levadura dulce, o 'brioche', es una 'invención' enteramente francesa. Está bueno tanto sin relleno, como con crema pastelera o mermelada.