Todos los pasos para la preparación
Coger unos vasitos de postre y verter una capa de mousse de yogur, una de mermelada, un poco de puré de lichi, una capa de coulis y finalmente otra cucharadita de mermelada. Puede cambiar el orden de las capas si lo desea.
Consejos
Si su coulis de frambuesa desarrollara un color demasiado oscuro, puede agregar un poco más de jugo de limón para ajustarlo.
Curiosidad
El cultivo del lichi se lleva a cabo en China desde hace dos mil años y se cree que esta fruta es un amuleto de la suerte.