Para preparar esta receta puedes utilizar diversas verduras pertenecientes a la familia de las coles, y distintos tipos de queso. La regla general es que la combinación de repollo y queso, si está bien balanceada, siempre funciona bien. También puedes combinar diferentes quesos, creando una lasaña con col o brócoli y muchos quesos diferentes, cortados en cubitos y mezclados. El calor del horno, mezclándolos, hará el resto del trabajo, devolviéndote un sabor único y deliciosamente intenso.