Todos los pasos para la preparación
Alrededor de cortar la cebolla y el apio y freír en un poco de aceite de oliva hasta que estén blandos
Consejos
Si elige bacalao pequeño se puede hacer esta receta con un pescado entero para cada persona.
Curiosidad
La carne del bacalao es blanco y tiene muy poca grasa. Es excelente para los niños, sino también para aquellos con una dieta.