Todos los pasos para la preparación
Calentar un poco de aceite de oliva y luego dorar brevemente el atún por ambos lados.
Consejos
Para que tu atún sea aún más sabroso y exclusivo, te sugerimos aliñarlo con vinagre balsámico y un ligero zumo de limón o naranja.
Curiosidad
El atún es un pescado típico del Mediterráneo y se distingue por una característica particular: es el único pescado de sangre caliente.