Todos los pasos para la preparación
Sofreír el ajo machacado y el perejil picado y las alcaparras juntos en una sartén con un poco de aceite
Consejos
¿Quieres sacarle el máximo partido a tus espaguetis con salsa de anchoas? Acompáñalo con un buen vino blanco como un Vermentino.
Curiosidad
Nuestra receta de espaguetis con salsa de anchoas es una especialidad de Sicilia, aunque la versión siciliana original también añade pan rallado.