Todos los pasos para la preparación
Cocer los espaguetis al dente, escurrir y mezclar con la salsa en un bol. Agregue las rebanadas de tocino.
Consejos
Puedes preparar tus espaguetis a la carbonara con panceta o, como se hace a veces en Italia, con carne de la mejilla de cerdo, que es bastante grasosa y tiene un sabor similar.
Curiosidad
Spaghetti carbonara es un verdadero clásico del centro de Italia: en particular, es muy popular en Roma.
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