Todos los pasos para la preparación

Sumergir las croquetas en huevo batido ligeramente salado…

Consejos
Al freír croquetas de patata, asegúrese de que el aceite esté lo suficientemente caliente, de lo contrario, las croquetas podrían desintegrarse. Además, cuando estén listos, hermosos y dorados, escúrralos bien y séquelos con una toalla de papel para eliminar el exceso de aceite. Otro par de consejos: la receta de estas croquetas es la clásica, pero puedes rellenarlas como más te guste -con carnes, quesos, etc.- y, por último, para que queden aún más crujientes, ¡pasarlas dos veces por pan rallado!
Curiosidad
¿Estás a dieta? ¿Estás contando las calorías? Entonces debes saber que una croqueta de patata tiene unas 30 calorías si se hornea; si es frita sube a unos 110 por cada croqueta.