Todos los pasos para la preparación

Verter el vino blanco y el agua en la olla vaporera

Consejos
No se olvide de evitar servir de carne de cerdo si sus clientes son musulmanes o judíos! Por sus religiones cerdo es un animal impuro.
Curiosidad
El nombre del mes de mayo viene de Maia, una diosa romana de la fertilidad. La palabra italiana para "cerdo" es "maiale", que proviene exactamente de la misma raíz.