Todos los pasos para la preparación
Mezclar la pasta con las alcachofas y la crema de huevo y queso
Consejos
Su plato de carbonara de alcachofas es sabroso y seductor con formas de pasta que no sean los fusilli cortos: también puede usar espaguetis o bucatini. Prueba también a añadir pedacitos de panceta a la mezcla: será irresistible.
Curiosidad
Para disfrutar al máximo de su carbonara de alcachofas, recuerde comerla rápidamente: cuando las alcachofas se oxidan, desarrollan toxinas.
