Todos los pasos para la preparación
Divida la mezcla en dos, una ligeramente más grande que el otra
Consejos
Antes de cubrir el recipiente con el bizcocho empapado, cubra el recipiente con un poco film transparente que le ayudará a encender el pastel. Antes de servir se puede espolvorear con cacao o decorar con chocolate derretido y un poco de crema fresca.
Curiosidad
La leyenda cuenta que el "Zuccotto", o sea este budin de crema y bizcochoes, el primer postre helado en la historia gastronómica y que se hizo por primera vez en un casco de infantería. Zucca en dialecto toscano significa cabeza.