Todos los pasos para la preparación
Cuando la menestra esté lista dejar reposar un día, luego añadir más agua para aumentar un poco la cantidad de caldo y un poco de pan duro en trozos y mucho aceite de oliva
Consejos
¿No sabes qué preparar para una cena de invierno en compañía de unos amigos vegetarianos? La ‘Ribollita’, que en esencia es una sopa de verduras, es una excelente idea.
Curiosidad
La ribollita, una sopa de verduras de invierno conocida en toda Italia, es una especialidad de la región toscana y, en particular, de la ciudad de Florencia.
Recetas más populares
