Todos los pasos para la preparación
Mezclar las orecchiette con la salsa de verduras y el queso cacioricotta
Consejos
No uses tomates demasiado maduros, ya que esto transformará la mezcla de vegetales en una papilla.
Curiosidad
Las orecchiette se llaman así porque se asemejan a orejitas - 'orecchie' en italiano.