Todos los pasos para la preparación

Mezclar en el fundido, mantequilla enfriada

Consejos
Para obtener el resultado correcto se debe utilizar abundante crema para el relleno, porque de lo contrario la torta puede ser demasiado seca.
Curiosidad
Los orígenes históricos de este postre están en un matrimonio que tuvo lugar a finales del siglo XV: las bodas entre Francisco II de Gonzaga y Isabel de Este. Durante la fiesta de bodas la nobleza aprecio este pastel tanto que su receta se ha mantenido invariada durante siglos.