Todos los pasos para la preparación
Mientras tanto, hacer el relleno mezclando ricotta, azúcar, vainilla, canela y huevo.
Consejos
Para añadir un poco más de sabor y atractivo a tus pasteles te recomendamos untar con miel y añadir unas virutas de chocolate.
Curiosidad
Estos raviolis dulces de ricotta son un postre típico de los Abruzos y se elaboran especialmente durante el período de Carnaval.