Todos los pasos para la preparación
Sazonar el interior del pollo con un poco de sal gorda
Consejos
Para darle un sabor aún más distintivo a tu pollo salado, puedes agregar algunas hierbas como mejorana, salvia o incluso un toque de nuez moscada.
Curiosidad
Esta receta de pollo asado a la sal deriva, según algunas fuentes, de las cocinas mediterráneas, mientras que otros argumentan que es una receta originaria de la India o de otros países asiáticos.
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