Todos los pasos para la preparación
Añadir el mascarpone y un poco del agua de cocción de la pasta
Consejos
Si usted no tiene mascarpone, puede sustituirlo con cualquier otro queso fresco cremoso
Curiosidad
Parece ser que el nombre de 'mascarpone' derive de la expresión española "Mas que bueno", que significa 'excepcionalmente bueno'