Magdalenas

No siempre son los regalos más caros los que resultan más agradables de recibir, especialmente durante un momento romántico entre enamorados. ¿Sabes cómo comunicarle tus sentimientos a la persona que tanto quieres? A veces un gesto espontáneo como preparar una comida o cena sorpresa es la mejor forma de derretir el corazón de tu alma gemela. Pero al final, hagas lo que hagas, no olvides hacer un postre especial como estos cupcakes. Una 'magdalena de San Valentín', si se prepara con cuidado en la selección de sabores y fragancias, puede ser una maravillosa combinación de dulzura y suavidad. Ya está todo listo para inspirarse con nuestra receta, siguiendo nuestra guía paso a paso: ¡solo queda que agregue su toque personal!

Ingredientes

  • harina 250 gramos
  • azúcar 120 gramos
  • crema agria 250 mililitros
  • aceite de girasol 80 mililitros
  • huevos 1 unidad
  • vanilina 2 bolsitas
  • limon Ralladura y jugo de un limón
  • azúcar en polvo 125 gramos
  • levadura en polvo Una cucharadita de levadura en polvo

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Método de preparación
20 minutos de preparación
15 minutos de cocción
4 personas
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Preparación

Mezcle los ingredientes "húmedos" hasta que la mezcla esté suave, luego agregue la harina y el polvo de hornear. Llene hasta las tres cuartas partes los vasos de papel o moldes para cupcakes y hornee durante 10-15 minutos a 160°C. Preparar el glasé con azúcar glas, zumo de limón y una gota de colorante alimentario. Una vez cocidos y enfriados, decora los cupcakes con el glaseado.

Consejos
¿Te encantan los cupcakes pero te gustaría probar una guarnición diferente? Intente agregar crema fresca mientras aún están calientes del horno.
Curiosidad
¿Por qué estos pequeños postres se llaman 'cupcakes'? Posiblemente se deba a que los ingredientes necesarios para su preparación alguna vez se midieron con una taza o, quizás más probablemente, a que simplemente se cocinan en vasitos de papel.

Todos los pasos para la preparación

**Haz click en las fotos para ver el paso a paso completo