Todos los pasos para la preparación
Preparar todos los ingredientes: calabacines, nueces, ricotta
Consejos
¡Ajuste la cantidad de quesos rallados según el gusto, para obtener un pesto de sabor más o menos fuerte!
Curiosidad
Maccheroni a menudo viene cocinado y servido junto con pasta orecchiette: si es así, la combinación se conoce como "maritati".