Todos los pasos para la preparación

Deje las cerezas en alcohol durante al menos tres semanas.

Consejos
Puedes sustituir el Primitivo por otro vino, pero asegúrate de que sea delicado y naturalmente dulce.
Curiosidad
El famoso Jerez español no es un licor de cereza, sino un vino fortificado. El licor de marrasquino, de origen dálmata, se obtiene, en cambio, de la marasca o guindas.