Todos los pasos para la preparación
Batir el aguacate, el jugo de limón, la mitad de un pimiento picante y una pizca de sal
Consejos
No se olvide de enjuagar las gambas cuidadosamente con agua fría a fondo y tirar la vena intestino.
Curiosidad
Hay diferentes tipos de gambas, de diferentes dimensiones. Consideran que los mayores gambas pueden ser de 20 cm de largo.