‘Besos’ de chocolate con avellanas

¡Aquí hay otro clásico comercial muy conocido, amado por todos! 'Besos' de chocolate con avellanas, o 'Baci', y puedes hacerlos en casa. En esta receta encontrarás todo lo que necesitas saber para cocinarlas y, en época navideña, hemos decidido proponerte una versión para amas de casa muy exitosa. Pueden ser una gran idea para un regalo de Navidad, o para tener en casa para ofrecer a los invitados de su casa, tal vez servidos con una deliciosa taza de té o café. Son un refrigerio maravilloso, lleno de sabores intensos, ¡o tal vez quieras prepararlos simplemente porque eres goloso y te gusta comer bocadillos deliciosos que atraen a todas las edades! Será muy fácil hacer estos deliciosos 'besos' de avellana: solo sigue nuestra receta y mira las fotos, explican claramente todos los pasos que debes seguir. Consigue un excelente chocolate negro y avellanas aromáticas, ¡y ponte a trabajar de inmediato!

Ingredientes

Relleno

  • chocolate negro 300 gramos
  • crema para batir 100 mililitros
  • avellanas 50 gramos Granulado

Decoración

  • chocolate negro 150 gramos
  • avellanas 30 gramos Entero

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Bicchiere in Terracotta Marrone

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Ketchup pugliese Giallo

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Favololio, olio extravergine da Favolosa 500ml

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Luminaria a forma di cuore

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Pitteddhe alla cotognata

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Fregi Barocchi Salento IGP Rosso, Palama

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Box Ricetta frisellina, olio extravergine e patè

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Fagioli con occhio

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Método de preparación
20 minutos de preparación
6 personas
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Preparación

Calentar la nata en una cacerola pequeña. Picar finamente el chocolate y agregar a la crema, revolviendo hasta que se derrita por completo. Agregue las nueces picadas, revuelva y deje que se solidifique en el refrigerador durante al menos 24 horas. Preparar la cobertura de chocolate derritiendo el chocolate negro al baño maría. Haz bolitas con la mezcla sólida de chocolate y pon una nuez entera en el centro de cada bola. Pinche estas bolitas de chocolate con nueces con un palillo y sumérjalas en el chocolate negro derretido. Retire los palillos y déjelos endurecer sobre una rejilla.

Consejos
Para esta receta, como alternativa al chocolate negro, puedes usar chocolate con leche o blanco, lo que prefieras. Además, para que se enfríen más rápido puedes refrigerarlas durante al menos 3 horas.
Curiosidad
La avellana es especialmente rica en vitamina E, y también contiene sustancias que previenen las enfermedades cardiovasculares. El avellano, en la época de la antigua Roma, era un regalo pensado para traer felicidad; mientras que en Francia, el árbol se entregaba a los recién casados para traer fertilidad.

Todos los pasos para la preparación

**Haz click en las fotos para ver el paso a paso completo