Todos los pasos para la preparación
Poner las aceitunas en agua durante 40 días, cambiando el agua todos los días.
Consejos
Tenga cuidado de cosechar las aceitunas cuando estén maduras en el punto correcto, ni demasiado verdes ni demasiado maduras.
Curiosidad
¡Todas las aceitunas son verdes! Algunos se vuelven negros a medida que maduran, mientras que otros permanecen verdes. ¡Depende de la variedad!