Club Sándwich a mi manera

El sándwich club es tradicionalmente de origen americano pero se diferencia de otros tipos porque no está compuesto por dos rebanadas de pan sino por tres. La receta original requiere que las tres capas se tuesten y se rellenen con pavo, tocino, tomate y mayonesa. En cuanto a las salsas, como se acaba de mencionar, la receta original requiere el uso de mayonesa. Dicho esto, es bueno saber que en todo el mundo hay muchas versiones diferentes del sándwich club. En primer lugar, no todo el mundo tuesta el pan. Pero muy a menudo encontrarás un sándwich club más o menos en una versión como la que te sugerimos hoy. Y, sin embargo, incluso con respecto a los rellenos, a menudo encuentras variantes: puedes obtener jamón, verduras a la parrilla, salmón, pollo o muchos otros ingredientes. Así que esta receta es la base para un sándwich club realmente sabroso, en el que puedes aplicar tu imaginación y usar tantos ingredientes como quieras.

Corta el pan de molde blanco para que te queden 4 rebanadas aunque usarás solo tres. Untarlas con mayonesa de mostaza. Colocar una capa de tocino, salmón, queso provolone y calabacín crudo. Salpimienta ligeramente, coloca la segunda rebanada de pan sobre la primera, luego agrega algunas frambuesas entre la segunda y la tercera rebanada, termina con la tercera rebanada y mete el club al horno. Prepara una salsa de frambuesas para acompañar licuando las frambuesas con mayonesa, mostaza y un poco de aceite.