Cuando pongas este pastel en el microondas, ten cuidado de usar una taza de vidrio o porcelana, Pyrex u otro material compatible con la cocción en microondas. Nunca utilice moldes de aluminio.

¿Sabías que también existe una versión blanca del famoso brownie? Se llaman 'blondies' y en su lugar están hechos con chocolate blanco.