cerveza

La cerveza es una auténtica reina del verano, muy codiciada porque se cree que es muy refrescante en los días más calurosos, en parte también por su bajo contenido de alcohol, que generalmente oscila entre 1,5 y poco más de 5 grados. Aunque se cree que se produjo por primera vez alrededor del 7000 a.C., en realidad los primeros vestigios ciertos, al menos desde el punto de vista de la producción química, pueden fecharse alrededor del 3500 a.C. Hay muchos tipos diferentes de cerveza, empezando por las que se caracterizan por un color claro, llamadas claras, pasando por las rojas y las oscuras: no debemos olvidar que hay cervezas sin alcohol y de doble malta, una en el extremo opuesto de el otro en términos de contenido de alcohol.