brandy

Entre los licores italianos más famosos y apreciados se encuentra, sin duda, el brandy: obtenido a partir del vino italiano, que se somete a destilación, el brandy es un verdadero as en la manga para preparar un gran número de sabrosas especialidades, como por ejemplo, puede ser disfrutado agradablemente al final de una cena. El brandy es excelente para preparar postres especiales, como tartas o galletas, o puede usarse para darle un toque extra de sabor a quesos, o a carnes y platos de pasta.