Pequeñas galletas Nutella

¡Que levante la mano cualquiera que no ame la Nutella! Estas galletas son, en muchos sentidos, la versión definitiva de esta deliciosa y famosa crema de chocolate y avellanas. La Nutella está en realidad tanto en la mezcla de galletas como en la cobertura. Además, si de repente tienes una necesidad irresistible de algo dulce, estas pequeñas galletas se pueden hacer en un santiamén y probablemente ni siquiera necesites hacer ninguna compra. ¡Solo necesitan un poco de harina, un huevo y, por supuesto, un tarro de tu crema favorita de chocolate y avellanas!

Esta receta es muy sencilla: trabaja la harina, el huevo y la Nutella hasta formar una bola. Envuélvelo en film transparente y déjalo reposar en la nevera durante media hora. Luego retírelo de la película adhesiva y forme la mezcla en numerosas bolitas. Haz un pequeño agujero en el centro de cada bola con el mango de una cuchara de madera. Hornear durante 10 minutos a 180°C. Espolvorear con azúcar glas y rellenar el hueco con una cucharada de Nutella.