Para la fiesta más feliz del año te ofrecemos una selección de grandes clásicos y algunas recetas más imaginativas. Struffoli, zeppole, buñuelos, chiacchiere son verdaderamente los grandes clásicos que no podemos dejar de saber hacer. Se necesita un poco de paciencia y hay que tener ganas de freír (¡en estos casos quien posee una freidora puede considerarse afortunado!), ¡pero el resultado está garantizado! No hay fiesta de carnaval sin los grandes postres clásicos de esta fiesta, ¡entre ellos las tortitas venecianas!