Tarta de nutella con mermelada de higos

No hay postre tan popular y apreciado por los niños como una rica tarta. Las tartas, por supuesto, se hacen en muchas variantes como una forma de estimular, de una manera saludable y nutritiva, el apetito de los niños hambrientos, aunque a decir verdad, incluso los adultos devorarán una tarta en poco tiempo si tienen la oportunidad. Nuestra sugerencia de hoy es una deliciosa tarta hecha de una combinación muy inusual, pero que es aún más sabrosa, combinando higos y un clásico italiano de todos los tiempos que ha conquistado el mundo, a saber, Nutella. Gracias a la creatividad de nuestro chef vas a tener la oportunidad de probar esta tarta superlativa y no te la puedes perder, especialmente si estás planeando una fiesta especial: qué mejor que un delicioso trozo de esta tarta con un vino dulce de buena calidad?

Prepare una masa quebrada con la adición de una cucharada de cacao en polvo; deja reposar la masa en el refrigerador por 30 min. Extienda la masa con un rodillo para formar la base de la tarta; extiéndala muy finamente con bordes que no sean demasiado altos: debe ser una tarta delgada. Extienda ligeramente Nutella por la base, pero no use demasiado. Extienda la mermelada de higos encima de la Nutella. Luego, con una cucharita, haga pequeños cortes en el borde mientras pellizca la masa al mismo tiempo. Hornear a 180°C por 15 min en horno ventilado.