El refresco de naranja es una bebida muy rica en energía, que se prepara exprimiendo la naranja y que es muy apreciada -si se sirve fresca y en la cantidad adecuada- durante el verano. La invención de esta especialidad se debe al genio del fundador de Sanpellegrino, quien, para refrescar a sus invitados, mezcló un poco de jugo de naranja con agua mineral: el refresco de naranja más popular, de hecho, generalmente se presenta dentro de una lata o una botella. , completo con dióxido de carbono añadido y, según la marca, puedes encontrarlo tan amargo como dulce.
Uso en cocina
El refresco de naranja se consume simplemente como bebida, especialmente junto con algunos dulces como snack.
Conservación
La mejor forma de conservar el refresco de naranja es mantener los paquetes en un lugar oscuro, fresco y seco.
Curiosidad
La producción del zumo de naranja - tal como lo conocemos hoy - se debe a la intuición del fundador de Sanpellegrino: éste añadió zumo de naranja al agua mineral, obteniendo una novedad destinada a un gran éxito comercial.