Ingrediente

Te

El té es una bebida muy apreciada en muchos países orientales, donde esta bebida obtenida por decocción o infusión se bebe diariamente en determinados momentos del día, muy próximos a verdaderos rituales: en los países occidentales, en cambio, el Reino Unido es un ejemplo de cómo el té representa algo más que una simple bebida, ya que se bebe todos los días a las cinco de la tarde. El té, en el ranking mundial de las bebidas más apreciadas y consumidas a nivel mundial, ocupa el segundo lugar justo detrás del elemento fundamental de la vida, es decir, el agua: según el nivel de fermentación, el té adquiere un color y un aroma más o menos intenso. , como es el caso del té negro que representa uno de los mayores ejemplos de fermentación.

Uso en cocina

En principio, el té se utiliza -en sus distintas variedades- como bebida caliente para disfrutar en los meses de invierno, mientras que en los meses de verano se puede beber tras dejarlo enfriar adecuadamente.

Conservación

En principio, el té debe almacenarse teniendo cuidado de conservarlo en un recipiente hermético, que a su vez debe guardarse en un lugar fresco, oscuro y seco.

Curiosidad

Aunque el té puede considerarse simplemente una bebida caliente, en realidad, en las tradiciones orientales este último representa un auténtico ritual para cuidar el alma.