Creado en 1860 en Novara, el Campari es un bitter que combina hierbas, frutas y especias, dando vida a un sabor único y complejo. Es un ingrediente fundamental para muchos cócteles, como el Negroni y el Campari Spritz, y se sirve a menudo con soda o tónica. Su versatilidad lo convierte en un elemento clave en la mixología italiana e internacional.
Uso en cocina
El Campari se sirve generalmente como aperitivo, tanto solo como mezclado. Es ideal para preparar cócteles frescos y aromáticos, perfectos para el aperitivo.
Conservación
Para preservar el Campari, se recomienda conservarlo en un lugar fresco y oscuro, alejado de fuentes de calor y luz directa, manteniendo la botella bien cerrada.
Curiosidad
El Campari se ha convertido en un símbolo de la cultura italiana y de la dolce vita, a menudo asociado a momentos de socialización y convivencia en los bares históricos de Milán.
Con tu consentimiento usamos cookies de Google Analytics para contar las visitas y saber qué recetas se leen. Sin consentimiento no cargamos ninguna. En este sitio no hay publicidad de terceros. Política de cookies