El lúpulo es una planta aromática emparentada nada menos que con el cáñamo, que generalmente se encuentra en aquellos contextos naturales donde se presentan dos características: un ambiente fresco y un suelo bastante fértil. La parte del lúpulo que más se utiliza para la preparación de especialidades culinarias o cerveza son las flores: estas últimas, de hecho, se pueden encontrar en forma de tapones, es decir, "tabletas". Del lúpulo obtenemos un aceite esencial precioso y variado, en el que se encuentran mil sustancias diferentes.