Todos los pasos para la preparación
Corta tu asado y sírvelo caliente con los jugos del asado.
Consejos
Para preparar el asado de Arlequín, te recomendamos en principio que compres un corte fino de ternera: pero si prefieres otras carnes, prueba el cerdo o incluso el pavo.
Curiosidad
El origen de esta receta de asado de Arlequín está en los países de Europa Central, y en particular en Austria.
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