Todos los pasos para la preparación
Servir la pasta en medio de un plato con un montoncito de salmón ahumado por encima cortado en tiras.
Consejos
Para servir este plato, ponemos los tallarines en una fuente y añadimos mucho perejil fresco picado. Además, recomendamos acompañarlo con un vino blanco clásico, fresco y espumoso como el Verdicchio dei Castelli di Jesi.
Curiosidad
El salmón es cada vez más apreciado por sus propiedades saludables porque contiene omega-3, una categoría de ácidos grasos poliinsaturados esenciales que pueden prevenir enfermedades del corazón y aumentar el valor de HDL que puede reducir el colesterol.
